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Receta para  Conejo a las hierbas del monte (chef 2000)

Conejo a las hierbas del monte (chef 2000)

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Muy fácil

, 1,4 kilos de conejo troceado, 1 cucharada de perejil , 1 cucharada de tomillo , 1 cucharada de romero , 1 cucharada de orégano , 90 ccs de aceite , 50 ccs de vinagre de Módena , 100 vino blanco , 1 pizca de sal,
Elaboración de la receta Conejo a las hierbas del monte (chef 2000):

Se mezclan todas las hierbas con el aceite el vinagre y el vino, se sala el conejo y se deja marinando unas horas, mejor toda la noche. Después se mete en la Chef 2000 y se selecciona el menú Horno/cocción, durante 20 minutos.

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